The Bistro is een brasserie op de Wapper wat een zijstraat is van de overbekende winkelstraat de Meir.
Hier hebt u de keuze uit een ruime menukaart en de aanraders zijn de Salade Nicoise en het gerecht "The bistro" (garnituur van mosterdfruit "Dondi" en een zachte peperroomsaus).
Deze brasserie is 7 dagen op 7 open.