Ismael: “Het valt eigenlijk goed mee”

Sesam open u: kleine zelfstandigen kunnen weer aan de slag, maar vinden ze dat allemaal wel zo goed?

Ismael (24) is de eigenaar van Hotdog Factory op de Sint- Jacobsmarkt in Antwerpen. “Wij zijn terug open sinds januari van dit jaar,” zegt hij. “In het begin ging het moeizaam, de klanten kwamen maar druppelsgewijs. Nu gaat het vlot, daar ben ik blij om. We hebben een aantal zaken moeten aanpassen: klanten kunnen geen gebruik meer maken van de toiletten, we mogen enkel afhaalmaaltijden aanbieden en klanten kunnen met maximum twee binnen in de zaak. Het is even aanpassen, maar eigenlijk valt het goed mee.”  

Beluister hier het gesprek met Ismael. 

© 2021 - StampMedia - Sara de Bruyn