Het Seefbier wordt op 9 maart 2012 na bijna 100 jaar opnieuw gelanceerd in Antwerpen. Het Seefbier is een eerste product van de Antwerpse Brouw Compagnie, een initiatief van Johan Van Dyck.
Seefbier is een troebel hogegistingsbier gegist op de fles met een alcoholgehalte van 6.5%.
De volle, kruidige smaak van dit geherlanceerde oude bier vindt zijn oorsprong in de gebruikte ingrediënten: oude granen zoals haver, boekweit en tarwe, gist en Belgische hop.
Johan Van Dyck heeft zijn sporen verdient als marketingmanager bij Brouwerij Moortgat, bekend van Duvel en overnemer van de Antwerpse trots Brouwerij De Koninck.
Op Wikipedia vonden we volgende lyrische wijze raad over Seefbier:
Sinjoren en Sinjorinnen
Die het vermaak beminnen
Vermaak en lekker seef:
Nu kunt g’een kansken wagen
Met alle drij de dagen;
Een lekker potken vragen,
Een beentjen uitgeslagen,
Maar —gaat niet buiten de schreef . . .!
Wij kunnen alvast niet wachten om te proeven.
- login om te reageren
- 5797 keer gelezen